Сыр «Виола» временно дискредитирован из-за сюрприза

Аллергики Ростовской области могли получить не слишком приятный сюрприз, купив сыр «Viola». В нем находились кусочки красной копченой рыбы – лосося. Интересно, что нигде не была указана информация о вхождении этого продукта в состав сыра.

В результате обнаружения не указанного дополнительного ингредиента в составе сыра, целая партия сыра «Виола» была изъята из торговой сети. Производитель не заявил, что в состав сыра будет входить копченый лосось. Утверждения о том, что такая рыба может вызывать алергическую реакцию, базируются на результатах изучения продукта. Именно эта потенциальная опасность заставила изъять из продуктовых магазинов Ростовской области партию сыра.

Во время проведения проверки оказалось, что попадание кусочков лосося в сыр произошло из-за сбоя в работе оборудования.

Представители завода Viola говорят, что уже устранили проблему. Для аллергиков все последующие партии продукта будут совершенно безопасны.

Александр Анциферов / UgNovosti.ru
779
07 сентября 2013 г.

Вернуться назад



Ростовские новости

Краснодарские новости

Ставропольские новости

Волгоградские новости